Hazal ihre praktisch Prüfung im Mai, als Bäcker-Konditorin EBA. Die Kandidatin muss innert 8 Stunden ein Programm, welches in den Hauptgruppen vorgegeben ist, selber zusammenstellen und vor zwei Experten in ihrem Betrieb produzieren. Himbeertörtchen, Cremeschnitten und Waldbeerenmousse, Hazal ihre Favoriten in der Konditorei.

Bei den Patisserie hatte Hazel folgende Produkte gewählt: Himbeertörtchen Cremeschnitten Waldbeerenmousse

Bei den Stückli durfte Hazal folgende Produkte herstellen Spitzbuben Butter-S